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Fenchel ganz 60g

Ursprünglicher Preis war: 5,99 €Aktueller Preis ist: 4,19 €.

Kategorie: Hot Sale Schlagwort: Gewürzmischung

Fenchel ganz 60g

Fenchel ganz ist das getrocknete, ganze Fenchelkraut, das aus der Pflanze
Foeniculum vulgare gewonnen wird. Die Fenchelsamen, die auch als Gewürz
oder Heilpflanze verwendet werden, sind für ihren milden, süßlich-anisartigen
Geschmack bekannt. Sie werden häufig in der Küche für Suppen, Eintöpfe,
Fleischgerichte oder als Zutat in Teemischungen verwendet. Fenchel ist bekannt
für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und wird oft zur Linderung
von Magenbeschwerden, Blähungen oder Husten eingesetzt. Fenchel ganz 60g

Anwendung: Ganze Fenchelsamen lassen sich vielseitig einsetzen. Sie können beim Kochen im Ganzen mitgegart oder vor der Verwendung leicht angeröstet werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. Ideal passen sie zu Brot- und Backwaren, Gemüsegerichten, Fisch, Schweine- oder Lammfleisch sowie in Curry- und Gewürzmischungen. Auch in Tees und Likören werden Fenchelsamen gerne verwendet.Tipp:
Für ein besonders intensives Aroma die Fenchelsamen vor dem Mahlen oder Zerkleinern kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten – dabei entfalten sich die ätherischen Öle optimal. In heißem Wasser aufgegossen ergibt Fenchel einen wohltuenden Tee, der nach üppigen Mahlzeiten die Verdauung unterstützt und für ein angenehmes Bauchgefühl sorgt.Zutaten: Fenchel
Nährwerte:

Durchschnittliche
Nährwerte

pro
100 g

Energie

1351 kJ/327 kcal

Fett

14,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

12,5 g

davon Zucker

2,5 g